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自从和萧冬青一起做生意后，他学到了很多经营的窍门。”
“明白了有时候短期的亏损是为了长远的收益。
萧冬青看着梁政兴奋的样子，心里却有些无奈。
虽然他们卖出了六锅臭豆腐，营业额达到了一百二十块。
但实际利润只有二十块，这样的买卖几乎像是在做慈善。
平时，萧冬青一定会仔细检查成本，优化经营策略。
但现在，他有更重要的事情要考虑。
萧冬青确信，章宏已经注意到了“梁子臭豆腐。”
资本总是寻找着最有利可图的机会。
而章宏显然在等待一个合适的时机。
以最低的成本收购这个潜力巨大的品牌。
随着下午两点的临近，剩下的两锅臭豆腐依然散发着诱人的香气。
等待着它们的新主人。
萧冬青心中盘算着下一步的棋。
这时，章宏带着一位戴眼镜的男子走来，在摊位前停了下来。
“还有多少臭豆腐？”
章宏问道。
萧冬青晃了晃手中的铁桶，回答。
“差不多还剩两锅。”
“那这些我全要了，按两锅算吧。”
章宏说着，便从精美的牛皮钱包里取出了四十块钱递给萧冬青。
接过钱后，萧冬青将其放进了钱箱。
正当他准备将炸好的臭豆腐倒入大盆并添加辣椒面时，章宏突然叫住他。
“等一下！不用加调料和配菜，我不太喜欢吃那些。”
这一举动让旁边的梁政瞪大了眼睛，满脸不解。
梁子臭豆腐之所以受欢迎，正是因为它丰富的调料，多、舍得用、味道足。
做了五年多臭豆腐生意的梁政，从未遇到过不要调料的顾客。
“臭豆腐的灵魂就是调料啊，不加调料就像吃橡皮一样，没味儿！”
梁政忍不住说道。
章宏调整了一下眼镜，平静地解释。
“这只是我的个人偏好。”
萧冬青心中暗笑，他明白章宏的意图。
眼前这个商人虽然年轻，但已经显露出老练的一面。
很快，萧冬青把原味的臭豆腐装进了塑料袋，交给了章宏。
章宏接过后，迅速离开了。
等到两人走远，梁政才转向萧冬青，疑惑地问。
“冬哥，不加调料的臭豆腐能好吃吗？”
“章宏是真的喜欢我们的臭豆腐吗？”
萧冬青点头道。
“他确实看上了，不过他的目的不止于此。”
“什么意思？”
梁政皱眉思考。
“不加调料的油炸臭豆腐，一般人根本吃不下。”
“章宏买这么多并不是为了吃，而是想检测臭豆腐的成分。”
“找出我们家臭豆腐特别的原因。”
“可是，臭豆腐不就是用黄豆做的吗？”
“这材料到处都能买到，有什么好检测的？”
梁政惊讶地说。
“正因为原料普通，才更要检测。”
萧冬青耐心解释。
“在这座城市，卖臭豆腐的不止你一家，但你的生意却异常火爆。”
“章宏想搞清楚其中的奥秘，看看是什么让我们家的臭豆腐与众不同。”
“那他分析了成分之后，又能怎么样呢？”
梁政仍然感到困惑。
萧冬青笑了笑，说。
“他可能想复制成功，或者找到改进自己产品的方法。”
“但不管怎样，这也证明了我们家的臭豆腐确实有它的独特之处。”
臭豆腐这门手艺，学起来其实不算特别难。
