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你东西做的再好吃再美味，但凡有点不卫生，游客直接否决掉。
而且现在是互联网时代，是有记忆的。
一旦有人把你邋遢的卫生给拍成小视频，估计会被网友的唾沫给淹死。
一旦被开了盒，他那渔场的海产品也别想卖出了。
徐小明擦拭的很仔细，连角落旮旯里都没放过。
反反复复重复了好几遍，直到抹布擦拭过后不会变色，这才放下心来。
这是他第一次摆摊，容不得不小心，生怕被食客挑剔出问题来，影响摊位的声誉。
把抹布洗干净，倒掉脏兮兮的水。
这时，曹胖子跑着回来了，满头是汗，怀里抱着两个大烧饼。
“给，烧饼摊好多人，我排了好久的队伍！”
曹胖子递出一个烧饼，解释着自己花费这么长时间的原因，可不是他在摸鱼。
“好多人吗？我记得刚才人不多呀！”
徐小明眉头直皱，曹胖子的描述与他刚才在车上看到景象不太一样。
“那是刚才，这这一会的功夫，那边已经排起了长队，而且外面陆续有人涌入，哈死人了！”
曹胖子想到刚才那场景直摇头，胖子最怕热了，他夹在人群中没被挤死，也要被热死。
“这样啊，我们吃快点，可能要开市了！”
说完，徐小明扯开烧饼的包装袋，大口大口撕咬。
曹胖子点点头，也知道时间很紧迫，顾不得享受美味，先填饱肚子再说。
三五分钟过去，两人就把大烧饼给吃完了，用纸巾抹去嘴边的油渍。
“曹胖子，麻辣嗦螺和麻辣小龙虾你会哪个？”
“呃~都不会！”
曹胖子有点尴尬，他厨艺不太行，主要是老妈的手艺太好勤快，不需要他下厨。
“算了，你去弄烧烤吧，这个简单！”
徐小明很是无语，亏他这么胖，居然只会吃不会做。
两人分工合作的，徐小明负责麻辣夜宵，曹胖子负责摆弄烧烤架。
无论是麻辣嗦螺还是麻辣龙虾，如何下调料才是关键。
徐小明往锅里加入辣椒、花椒、姜、蒜、葱用于去腥调味，加入新鲜的小龙虾大火翻炒，让虾肉受热均匀。
补料酒、生抽、老抽、鸡精、蚝油上色入味。
最后加入适量的水，末过虾肉即可，盖上锅盖焖煮直至水分蒸发，汤汁浓稠。
依法炮制，麻辣螺丝也是如此。
就这样，一锅麻辣小龙虾，一锅麻辣嗦螺出锅了。
绿色的葱，黄色的姜，红色小龙虾搭配起来看起来很有食欲。
小金毛们蹲在旁边直流口水，把地上都印出深深的水印。
“汪汪汪~”它们也感受到了美味，很想吃。
“大黄，小黄，别叫乖乖的，回去给你们做~”
听到了主人的命令，两小虽然流着口水滴答，但还是安静了下来，趴在地上，只是眼睛直勾勾的盯着锅内的卤虾。
徐小明抹去额头上的汗珠，看着眼前自己劳动成果，很满意的点点头。
就在这时，震天的锣鼓声响起，开市了。
