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难得遇上有喝茅台的机会，而且还是客户请客，居然能看不能吃，路畅郁闷的要死。
向涛首先起身表示感谢，他说感谢两位老板的看重，才有今天合作的机会。“兄弟不才，先干为敬！”
三钱的玻璃小酒杯，向涛一饮而尽。
“好！”
本地的两位老板没想到年轻的向涛如此豪爽！
酒品如人品，看来向涛也是个敞亮之人。
后边还有，向涛又和宋杨两位老板各自连着碰了三杯，而且碰杯时向涛的小酒杯每每都要略低些。
都是场面上经常混的人，两位老板都知道向涛这是在自谦。
随后热菜上桌。按照江南酒桌上的规矩，第一道菜乃是清炒虾仁，宋国栋还热情要请向涛尝尝，给点意见。
就看到向涛先是用小勺舀了一只大虾仁入口，细细的咀嚼品尝，随后又舀了一只虾仁；再用筷子头蘸了点醋在虾仁上，再一次入口品鉴。
大家看向涛如此郑重，都停下手等待他的高论。
向涛：“这盘虾仁颜色洁白个头硕大，空口吃清甜弹牙鲜味十足，这是用活虾现剥现炒。蘸醋吃解腻增鲜，滋味妙不可言！”
杨金荣惊呼“吃客呀，没想到我小看人了。”
“小看我？”向涛佯装生气，“那么杨老板是不是要罚酒一杯？”
这是酒上的玩笑，杨金荣乖乖的自罚一杯。
宋国栋笑称向涛品评炒虾仁满嘴都是好话，显得太客气了，他要向涛说出这道菜的缺点，说对了他也自罚一杯。
“真要说？”
“当然，试营业就要能发现问题！”
向涛先是散了一圈华子，冲宋国栋拱拱手说道：“炒虾仁这道菜，必须要透明芡紧紧的包裹住虾仁，这样虾仁就会显得更加洁白油亮，且盘子底不能有汤汁流出。”
“不过这仅仅是个小瑕疵而已，问题不大。”向涛赶紧又把事情给圆回来。
作为主人的宋国栋抬头往炒虾仁盘子里看去，果然有些许透明的芡汁流出。当然都看见了。
杨金荣还夸向涛给老吃客，一针见血！
待宋国栋心服口服自罚一杯，下一道菜脆鳝上来了。
脆鳝就是将鳝鱼片成片，上浆后入油锅炸熟，再入油锅炸脆，最后烹入糖醋汁即可。这道菜外观为黒褐的酱油色，入口酸甜滋味浓郁，口感松脆，是苏帮菜的一道名菜。
宋国栋冲向涛示意：“再尝尝。”
这次向涛的态度愈发郑重，他吃了一块脆鳝，还起身看了下盘子底，“这道菜很成功，毫无指摘之处。”
宋国栋内心悬着的心彻底放下，毕竟被一个小家伙指出菜品的缺憾，他这个老板必然面上无光。
之后大家熟悉后也放开了，将来要和两位老板打交道的张大威频频敬酒，自我介绍煤炭是他专管，今后还请两位老板多多关照。
这顿酒喝了有三个多小时，杨金荣宋国栋张大威都喝高了，许是宋国栋提前打过招呼，酒店还很贴心的排列桑塔纳送向涛三人回青浦。
