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晚上七点钟，几个人相约去餐厅用餐。
餐厅位于一片开阔的空地上，四周被竹林环绕，透过高大的落地窗，可以看到外面的温泉蒸汽在月光下缭绕，增添了一份神秘感。
餐厅内部装饰简约而不失奢华，以自然材料为主，木质的桌椅和地板，搭配着柔和的灯光，让人一进入便感到放松。
墙上挂着几幅抽象艺术画作，为餐厅增添了一抹现代感。
每张桌子上都摆放着精致的餐具和新鲜的花卉，让人心生欢喜。
几个人在一张长条桌子边坐下来。
是靠窗的座位，从这里可以欣赏到碧泉谷的夜景。
服务员微笑着递上菜单，解释说餐厅提供的是纯素食料理，但每一道菜都经过精心设计，力求在口感和营养上达到最佳平衡。
“我们的料理不仅注重食材的新鲜和季节性，还注重食物的色香味俱全，以及呈现的艺术性。”服务员自豪地介绍道。
菜单上列出了各种创意素食料理，如用当地新鲜蔬菜制作的开胃菜、以豆制品为主料的主菜，以及用时令水果制成的甜品。
每一道菜都搭配了精选的葡萄酒，让整个用餐体验更加丰富。
当菜品端上桌子的时候，马里奥夫妇终于理解了服务员的自豪。
菜肴的摆盘如同艺术品，色彩搭配和谐，让人在视觉上也得到了极大的享受。
比如以春笋为主题的“翠竹报春”，巧妙地将春笋的鲜嫩与多种蔬菜的风味融合在一起，呈现出一种春天的生机与活力。
摆盘非常精致，春笋被切成细长的条状，模仿竹子的形状，摆放在一片绿色的菠菜泥上，仿佛是竹林中的一抹新绿。
春笋周围点缀着用甜菜根汁染成的粉红色胡萝卜丝，以及用黄瓜雕刻而成的小竹叶，增添了一抹清新的绿色。
春笋在烹饪前经过精心挑选，确保每一根都是最嫩的部分。
它们被迅速焯水以保持脆嫩，然后与切片的香菇、彩椒和嫩姜一起快炒，保留了食材的原始风味。
火候控制精准，春笋和蔬菜在高温下迅速翻炒，既锁住了营养，又保持了口感的爽脆。
最后，厨师在菜肴上撒上一些黑芝麻和细碎的香菜，为这道菜增添了一丝香气和层次感。
马里奥尝了一口，忍不住赞叹道：“这菜不仅看起来美啊，口感上也是层次分明，春笋的鲜嫩、蔬菜的爽脆和香菇的鲜美完美融合，回味无穷。”
说完了，他还特意吧咂了一下嘴巴，仿佛在品味口腔中的余味。
佩蓉最喜欢的菜，则是“莲花素斋”。
它的灵感来源于莲花的纯洁和高雅。
以豆腐为主要食材，一块块豆腐被雕刻成莲花花瓣的形状，摆放在一个透明的玻璃盘上。
下面铺着一层用蔬菜汁制成的清澈“池塘水”。
豆腐花瓣仿佛是漂浮在水面上的莲花，既美观又富有诗意。
豆腐在雕刻前经过了特殊的处理，以确保其质地足够坚固，能够承受雕刻的精细工作。
雕刻好的豆腐花瓣被轻轻放入油锅中，用低温慢慢炸至金黄，外皮酥脆，内里依然保持着豆腐的嫩滑。
