逃荒路上,捡个流放糙汉种田吃肉

第289章 在山里过年(2/2)

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抓回来的野鸡性子很烈,喜欢逞强斗狠,姜绾把它们的翅膀全都剪了,也避免不了它们打架。

姜绾也不管。

喜欢打就让它们打。

打死了就烧水腿毛,吃野鸡肉炖白菜。

之前刚搬到山里来的时候,种下的白菜已经长成了,拿上刀割一棵回来,与野鸡炖着,味道不错。

其余的白菜还没有收到地窖里,姜绾决定等到准备下雪的时候,她才把白菜收到地窖里。

山里的温度并不高,到下雪的时候也很快。

这不,冬月二十,就已经开始下雪了。

姜绾与家里的人一起,把家里种的白菜全都收回了家里。

先把家里的地窖放满白菜,剩下的则是塞了一些在姜绾的空间里边。

空间东西太多了,塞不了太多。

好在这样装完之后,也没剩下多少了。

姜绾就在后院的地里挖了个坑,把白菜埋在了里边。

这种保存白菜的方法,是以前还没穿越的时候,看短视频上学到的。

东北人都这样保存白菜。

他们这里的位置虽然不是东北,但是因为山里的温度比外边村里还要低上好几度,这样保存白菜应该也能保存住。

初雪落下来,天就一天比一天更冷了。

姜绾她们的晨练队伍,还是每天都按时锻炼的。

在锻炼的时候,她还不忘记与那些嫂子们说,冬天烧炭,可千万不能把门窗全都关上。

就算他们现在住的是茅草屋,也要预防一氧化碳中毒。

其他的人当然不知道,一氧化碳是什么。但是她们记住,烧炭的时候不能关门窗就是了。

为了帮助上了一些年纪的,还有孩子,身体单薄的女子熬过山里的冬天,姜绾又告诉她们,隔三差五的,煮一些滋补的草药来喝。

暖身体。

其实最好的办法是煮姜茶来驱寒,但是每家每户存的姜都不够多,还想留着明年当种子呢,平时自然是舍不得煮了的。

好在姜绾找到了平替的东西。

时间就这样,悠然度过。

没多久,就已经是腊月三十了。

过年了。

过年这天,村里人没能贴上对联,他们没有红纸。

不过一家人好好的聚在一起,吃着香喷喷的野猪肉,鹿肉,野兔,野鸡肉,烤着火,也能弥补没有对联的遗憾了。

姜家这边。

大家一起聚集到了林玉娘他们这边的院子里吃饭。

两张桌子拼着,上边放着一个铜锅子,里边翻滚的肉汤里,煮着滚烂的羊肉。

边上放着一些配菜,有鱼,还有虾跟螃蟹。

这些都是姜绾空间里的东西。

放了快一年了,拿出来的时候味道也跟刚捞起来的时候一模一样。

这全都是空间的功劳。

把新鲜的虾放到铜锅子里边滚一圈,等红了之后捞出来,放到姜绾调成的辣椒酱碗里边,那味道别提多么的好了。

不能吃辣椒的也不要紧,林玉娘之前做了好多黄豆酱,她空间里放了一缸。

打一些出来,加一点点的酱油,用来当蘸水一样很美味。

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北鹿