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“不错嘛，有进步！”唐文轩赞赏地看了她一眼，“看来你真的做足了功课。”
“那当然，我可是认真的！”李素琴笑得得意，接着小心地把海胆收好。
接下来，他们继续在礁石间搜寻，不一会儿就找到了几个海螺和一些贝壳。李素琴越来越兴奋，满心好奇地向唐文轩讨教着各种赶海技巧。
“文轩，你说这种小螃蟹要怎么抓才不会被夹到啊？”她盯着一个藏在石缝里的小螃蟹，既想抓住它又有些犹豫。
“抓螃蟹也有技巧的。”唐文轩笑道，“你看它的钳子，千万别直接从正面去抓。要从后面轻轻夹住它的壳，然后快速提起来。”
说完，他给她示范了一遍，迅速把小螃蟹抓了出来，放在掌心给李素琴看。
李素琴看得跃跃欲试，“我也来试试！”她鼓起勇气，模仿着唐文轩的动作，慢慢靠近另一个小螃蟹，终于小心翼翼地把它抓了起来。
“素琴姐，厉害啊！”唐文轩竖起大拇指，“你这一下就成功了。”
“嘿嘿，还不是你教得好。”李素琴自豪地笑道，“不过，真的得小心，感觉这些小家伙力气还不小呢。”
两人说说笑笑地继续向前，直到日上三竿，网兜里已经装满了他们的战利品，有海胆、螃蟹、小鱼和贝壳。
“今天收获真不少啊！”李素琴高兴地看着网兜，“你说我们这些东西够不够做一顿大餐？”
“当然够了，甚至还能做好几道菜。”唐文轩笑着回答，“不过，这次我得让你来试试做这些海鲜，怎么样？”
“好啊，没问题！我会把它们做成美味的佳肴的！”李素琴信心满满地说，“不过你得帮我处理这些海胆，我可不想被扎到。”
“交给我吧，等会儿我来处理这些海胆，你专心准备其他材料就行。”唐文轩点了点头。
回到岸边，两人一起把收获整理好，清洗干净，准备带回家去料理。途中，他们还讨论着各种做海鲜的方法，笑声不断。
回到家里，李素琴挽起袖子，开始忙碌地准备食材，而唐文轩则在一旁帮忙处理海胆。厨房里不时飘出阵阵香味，两人合作得默契无比。
“文轩，你快来尝尝这道清蒸螃蟹，看看味道怎么样？”李素琴端出一盘热腾腾的螃蟹。
唐文轩接过筷子夹了一口，眼睛一亮，“太好吃了！素琴姐，你的手艺真不错啊！”
李素琴笑得开心，“那是当然，毕竟这些都是我们自己亲手抓来的，吃着也更有味道。”
李素琴回想了一下，顿时无奈地笑了笑，“对哦，难怪我每次都只抓到那么几只。你这招倒是没听人说过。”
“嘿嘿，这可是我的独门秘籍！”唐文轩神秘地眨了眨眼，“而且，抓螃蟹还需要知道潮汐的规律。大多数人都是在涨潮的时候赶来，这时候螃蟹少，因为它们会被水冲走。可如果你选在退潮的时候去，那就不一样了。”
“原来抓螃蟹这么讲究啊！我以前总是凭感觉，赶个潮去碰碰运气，没想到有这么多门道。”李素琴越听越兴奋，眼睛闪闪发亮，“文轩哥，你教我吧！让我也学会怎么抓螃蟹！”
“好啊！不过要学会抓螃蟹，你还得有点耐心。”唐文轩抬头望了望远处的海滩，脸上露出一丝怀念的表情，“其实小时候，我是跟着爷爷学的。他每次去海边，都会带上我，说是让我‘开开眼界’。那时候我也觉得只是玩，没想到这么多年下来，居然还学到了不少。”
李素琴微微一愣，轻声问道：“那你爷爷现在还会带你去吗？”
唐文轩的表情微微一黯，但很快就恢复了笑容，“爷爷年纪大了，腿脚不方便，早不去了。不过他每次听我说我抓到大螃蟹，还是很高兴的，总是夸我学得快。”
“嗯，那我们现在就开始吧？”李素琴迫不及待地摩拳擦掌。
“好，你看那边，那片沙滩有不少洞口。找到合适的洞口，可别急着下手。”唐文轩指着不远处的沙滩，耐心地给她讲解。
两人走近沙滩，细细观察着。
“这个洞可以吗？”李素琴蹲下来，指着一个小小的洞口。
唐文轩摇了摇头，“这个洞太小了，螃蟹不可能钻进去。你要找那种宽一些、深一些的洞口，通常那些洞里才有大一点的螃蟹。”
“哦，原来是这样。”李素琴点点头，目光在沙滩上游移，忽然眼前一亮，“这个怎么样？”
唐文轩蹲下来看了看，微微一笑，“不错，这个洞口够大，应该有个大家伙。”
李素琴兴奋地点了点头，“那我们现在怎么做？”
唐文轩比了个“嘘”的手势，压低声音，“先别急，咱们得等。”
“等？”李素琴皱起眉头，有些不解，“要等多久啊？”
“这可不一定。有时候几分钟，有时候十几分钟，看螃蟹的耐心了。”唐文轩朝她眨了眨眼，“这就是我说的耐心的作用。你现在坐在这里，放轻松，别发出任何动静，等它自己出来。”
李素琴点了点头，悄悄地坐下来，尽量放轻呼吸，生怕惊动了螃蟹。
时间慢慢过去，两人静静地坐在沙滩上，周围只剩下海浪拍打的声音。过了好一会儿，洞口突然出现了一丝微微的沙土松动，紧接着，洞里探出了两个小小的螃蟹钳子。
“来了！”李素琴低声喊道，满脸激动。
“嘘，别急，等它完全出来。”唐文轩轻轻拍了拍她，眼神中充满了老练的平静。
李素琴紧紧地盯着洞口，屏住呼吸，眼看着那只螃蟹慢慢地爬了出来，它的钳子在沙地上挥舞了一下，好像在测试四周的安全。
就在螃蟹完全爬出洞口的时候，唐文轩眼疾手快，猛地扑上去，双手一合，将那只螃蟹牢牢抓住了。
“抓到了！”他兴奋地举起螃蟹，眼中闪着自信的光芒。
“哇，好厉害！”李素琴满脸崇拜地看着他，忍不住鼓起掌来，“文轩哥，你真是太厉害了！我都看不懂那螃蟹动了，你就能抓住！”
唐文轩笑了笑，把螃蟹小心翼翼地放进一个水桶里，“其实没什么，只是练习的次数多了，自然就有经验了。”
“我也要学！再来一遍！”李素琴一脸兴奋，兴致高涨地环顾四周，试图找到下一个洞口。
这一次，李素琴找到一个洞口，按照唐文轩的指导，安静地等待着。没多久，她的眼睛一亮，轻轻拍了拍唐文轩的肩膀，小声说道：“好像出来了！”
唐文轩点了点头，做了个手势示意她自己去抓。
李素琴屏住呼吸，小心翼翼地靠近螃蟹，等到它完全出来之后，果断地一扑！
“哎呀！”她大叫一声，手掌一缩，螃蟹灵活地逃走了。
“哈哈哈！”唐文轩笑得直不起腰来，“你也太心急了，没抓紧就放了它！”
李素琴不服气地皱了皱鼻子，“我、我只是没抓准而已！再来！”
她不甘心地继续找洞口，几次尝试之后，终于抓到了一只小螃蟹。她兴奋地举起螃蟹，眉开眼笑地说：“我抓到了！真的抓到了！”
“干得不错！”唐文轩点头称赞，“不过这只是个小家伙，下次要争取抓个更大的！”
两人继续在沙滩上寻找着，渐渐地天色微微暗了下来，夕阳把天空染成一片红色。
“今天的收获不错吧？”唐文轩看看桶里的几只螃蟹，脸上满是成就感。
“嗯！今天真是学到了好多东西！”李素琴满心欢喜地说，“文轩哥，谢谢你教我！我以前真没想过抓螃蟹有这么多学问。”
唐文轩笑着摇了摇头，“其实只要多观察，多耐心等候，就能抓到。其实，赶海不只是抓螃蟹，还有许多其他有趣的事情。”
“比如呢？”李素琴好奇地问。
“比如赶潮的时候可以找一些贝壳啊，挖挖沙土，看看能不能找到埋藏的沙虫，这些东西爷爷以前都教过我。”唐文轩眼中闪烁着回忆的光芒，“爷爷总说，海边的每一寸沙地，都藏着海的秘密。只要你用心，就能发现。”
李素琴微微点头，眼神中透出一丝憧憬，“听你这么一说，我以后也要常来海边，看看能不能发现什么新奇的东西。”
“没错，这就是赶海的乐趣。”唐文轩微笑着说，“其实生活也是一样，有时候我们总是急于追求结果，忘了过程中的美好。只要放慢脚步，认真观察，就会发现生活中有很多细节值得我们去体会。”
“嗯，我明白了。”李素琴点了点头，目光柔和，“谢谢你，文轩哥，今天真的学到了很多，不只是抓螃蟹的技巧，还有很多做事的道理。”
