水果圣手

第194章(1/2)

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自画

这个糖果质地柔软,一咬就破。里面的果汁味道鲜美、酸甜,还有淡淡的苦味。对于味道感官弱化、牙口不好的老年精灵非常友好,简直是补充能量的最好美食。

阿雅不好意思的说:“没有。”

老奶奶瞧见是这个小精灵回话很惊讶,随即问:“能不能单独给我做,或者告诉我哪里有,我想买一些回去。年纪大了,别的美食享受不了,这个糖果感觉很棒。”

阿雅:“这个糖果叫橘气暖阳,属于即食类配方,不能保存。奶奶可以去一些定制饭店找他们的配方师制作。最好不要制作很多放到家里,变质之后很难吃,也不健康。”

她贴心的将制作过程、配方名称、材料等写下来交给这位奶奶,奶奶笑呵呵的说:“谢谢可爱的小精灵了。”

周围几个客人都默默记下这道配方名字,下次想吃的时候可以找饭店定制一下。很多饭店都接受定制,客人报配方名字、、需要改的地方就行。

乔禅吃完配方后问:“你想品尝我的配方吗?”

阿雅眼眸亮亮的说:“可以吗?”

“当然。”

阿雅跟两个闺蜜说一声跟着乔禅来到他的摊位上,这里已经空荡荡。两个助理瞧见他回来便喊道:“学长,配方卖完了,我们可以走了。”

乔禅有些尴尬,刚把小精灵带过来,结果配方没有了........

阿雅:“恭喜学长,既然没有了我就回去了,学长再见。”

乔禅说:“下次我给你留一份,你过来尝。”

“好的。”

晶紫她们看见阿雅这么快回来很惊讶,“吃完了?好吃吗?”

阿雅:“卖完了。”

“哈?哈哈哈,我们阿雅没有口福咯。”

阿雅笑道:“下次也行。”

很快,她们制作的配方也卖完,收到很多评价单。

三人回到宿舍开始看起来,将里面说到的不足的地方再次练习通关,很不错的地方反复记忆,下做到更好。

训练时间有了摆摊的调剂感觉过的很快,第二次比赛很快到来。

三人来到休息区,紧张心情弥漫。

晶紫崇拜的说:“阿雅,好佩服你啊,能承受这么大压力。我现在就好紧张,好紧张!”

阿雅笑道:“次数多了会好很多。”

要说不紧张是不可能的,无论参加多少次比赛都会紧张。

武立轩问:“不用紧张,加油。”

妈妈给三个孩子一个拥抱,鼓励道:“加油!”

“嗯!”

上台。

195个人往台上走是非常壮观的,三人一队往前。

观众席上到处乱喊,场地大,加上选手众多,支持者分散开来,加油呼喊声没有校赛那样清晰和整齐。

阿雅的大部分粉丝看见她带了两个助理感到欣慰,这样要稍微轻松很多吧。

上一场比赛,看着这个小精灵手忙脚乱的在里面准备配方真的很心疼。五十四份配方,就算每份很少,可以一起制作出来,工作量也不可小觑。

主持人彼此演戏讲了两个笑话,由笑话引入本次题目。

从主持人的话术上都能体现出来校赛跟国家赛的区别,国家赛更加严格和正规。

耀星:“都说柑橘家族是最混乱的家族,今天就让选手来给我们理理它们之间的关系。接下来,请选手用香水柠檬、甜柑、脆柑、柠檬、白橘、红柚、黑柚、白柚、珍珠橘、红橙、甜橙.......二十种食材制作一道配方。”

“哇哦,这次难度可真大耶。限制条件是保证彼此之间界限清晰,同时和谐美满。我很难想象二十种柑橘类食材能怎么制作一道小巧的配方,接下来就交给选手们吧!”

阿雅思考一分钟不到,对柔颖和晶紫说:“你们按照题目上的水果去拿材料,柔颖从头找,晶紫从尾找,回合之后直接回来。我去拿工具和餐盘。挑选条件,柠檬类往香了挑,其他全部往甜和成熟那边挑。”

“好。”

三分钟分析,很快速。

三人拿着小推车和篮子往食材区去。

本次题目食材清楚,大家的速度都很快,路上全是奔跑的人。

三人难免被带着跑起来,氛围真是奇怪的东西。

来到食材区,拼手速的时候。

阿雅先将处理食材的工具选好,这个比较简单,有想用的想法就选走。盘子这边比较纠结,需要思考最后的摆盘。

阿雅看了一圈,最后选择一款水墨绿底色,白边渐变的盘子。

配筷子和小勺子,最后再加一个白色小杯子,能放在盘子上的那种。

拿着东西往回走。

晶紫她们已经带着食材回来,好大两篮子。此刻两人正在清洗,怎么处理需要阿雅回来决定。

“阿雅,你回来了。”

“嗯。”

阿雅过去看一眼各种水果说:“将香味类的放一边,味道类的放一边,分成两份。”

“好。”

阿雅将各种工具放好,将盘子放到加温箱里温着。

她计划制作热食,香味类配方热做能增加香气散开。

将香水柠檬、柠檬、茉莉香橙之类的放到一边,剥皮,从内部挤压出里面的汁液,静置得到精油。

甜橙、橘子这些榨汁一部分,果肉取出来一部分。特别是长丝柚子、珍珠柚子,它们的果肉好看,颗粒饱满有造型。堆叠在一起很漂亮。

将所有材料准备好组合起来放到盘子里,果汁之类的调一下香味和味道配比,装入杯子中。这个味道要跟盘子里的味道保持一致,主要目的不是用来吃,是用来增加香味。

制作好五十四份之后晶紫问:“我按送餐铃了。”

阿雅皱眉道:“等一下。”

差点意思,差上面意思呢?

阿雅:“我总觉得差点意思。”

柔颖和晶紫疑惑不解,她们觉得这个配方非常完美了。

黄色、红色、黑色、深红色、淡绿色、粉色、白色的果肉颗粒堆叠成一座小塔形状,黄色和绿色皮卷成一朵漂亮的花朵,还雕刻了两篇叶子在旁边。

柔颖有些着急:“还有十分钟就到时间了。”

阿雅有点紧张,到底差了点什么?

是味道不对劲,味道闻起来太腻歪了,有种酸甜过头的错觉。

酸甜过头!

阿雅道:“晶紫,你拿夹子夹住我切给你的皮在火焰上烤一下放到一边,柔颖,你按送餐铃,在放配方的时候将花朵放到晶紫放的皮下面。

“好。”

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