水果圣手

第186章(2/2)

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晶紫她们起身帮忙将配方端出去,外面爸爸和山根叔叔已经坐到桌子边,聊天。妈妈和金叶阿姨收拾好东西也坐过去,大概说的是祭祀神树、过年的事情。

配方端出来后金叶笑眯眯的说:“今天托你们的福,又能吃到好东西了。”

晶紫:“都是阿雅做的,阿姨喜欢就好。”

金叶悄咪咪看一眼两只小精灵的方向,放低声音问:“你们真的对帅哥家的居住树不感兴趣?”

两人脸红,没回答就跑了。

妈妈好笑的问:“你为什么执着这个?”

金叶:“不是我执着,是村里回来好几个小伙子,没伴儿啊。也跟晶紫她们差不多大,要是合适处处也没什么是吧,年纪轻轻的,春心萌动,多美好。”

感觉爱情,是青春逃不开的话题。

阿雅和叶寻出来之后听见大人们还一轮这个话题好笑不已,四个大人已经开始谈论过去的爱恋往事,听的几个孩子好奇不已。

妈妈揉揉女儿的脑袋,“现在不用好奇,等你长大了就能自己经历了。”

阿雅脸蛋红红。

大概是今晚的香草太香了,格外的遐想翩翩。

“哇,阿雅,这些真的是你们采摘的野草做的?太好吃了吧!”

入口是各种香草的香气,将味道都忽略了。随后是酸酸涩涩、微微发甜的味道,咀嚼中脆生生的,草木清香源源不断。

“好吃,感觉吃了人都会变香香的。”

柔颖:“全是我们采摘的,是香草。可以在家里放上些,味道很不错。”

金叶:“家里有居住树的香气了,我家的居住树是桂木香,很好闻。我知道的几个小伙子的居住树有檀木香的、青草香的,还有槐花香的,他家的最好看,春天的时候开满了花。”

居住树虽然只有精灵生儿子的时候才会有种子,但是开花类树木春天是会开花的。

柔颖:“居住树还会开花?”

金叶:“当然会,不过阿雅家和我家的这种不会,属于长青无花树。有些人家的开花树春天会开花。”

“好神奇。”

金叶笑眯眯的问:“所以要不要去看看?”

妈妈拍拍金叶道:“吓着孩子了。”

晶紫和柔颖没答应要去,去看未婚小伙子家的居住树可有不少说法的。

热热闹闹吃完晚餐,金叶继续留下来帮妈妈处理树叶,制作毯子啥的。阿雅则带着晶紫和柔颖将剩下的大量材料给处理掉。

全部制作成香草糖果。

将各种香草分开,研磨出来。

将面包果处理一下,制作成浆,在模具中裹上一层,冷冻形成糖壳,注入香草、野果酱,合拢模具之后继续冷冻十几分钟。

一个包裹各种香草、果酱馅料的球球变制作好了。

将麦芽糖、白糖按照一定比例熬煮、融化,里面放入七里香、小香菊的碎末增加口味。

将冷冻好的球球拿出来放入烤箱急速烤干,这个过程控温要求非常严格,不然球球会炸裂开。阿雅还不能把控好这个度,就在每个小球上面用针小小戳个空,这样高温下炸开的概率会小很多。

球球烤的还算成功,只有两三个裂开、颜料露出来的。剩下的全部放入麦芽糖中裹上糖浆。此时,小针孔被封住,闲聊就不会流出来。夹取的时候还是小心,球球的壳是非常脆弱的。

将球球放到一边的架子上晾干,表面糖壳坚硬之后继续裹,直到整颗糖果有厚厚的糖衣,不容易碎裂为止。

制作到一半的时候妈妈走进门,“阿雅,很晚了,该休息了。”

三个人都很震惊,这么快就该休息了?

看一眼桌子上,半成品的几百颗糖果,时间过的真快啊就要休息了。

厨房里面不知什么时候亮起的灯光,后知后觉的。

阿雅:“好的,马上。还有十几颗,很快就能裹完,加油。”

晶紫和柔颖也裹傻,裹入迷了,回神忙回答阿雅:“加油!”

本来糖果需要裹上足足十八层的糖浆,糖浆要裹的均匀、薄才行。现在阿雅难得的放弃了,那样真的太麻烦太麻烦。现在才裹四五层,三个人裹了足足四个多小时,九百多几颗的糖果。

眼睛一眨不眨的盯着手上,反复重复动作。重复次数太多,人真的会有点麻木的。

晶紫和柔颖是新手,裹同样的层数总觉得比阿雅这边要厚上一两层。阿雅是之前裹的多,学校的时候时不时制作一次糖果,其中不乏这种需要蹭蹭裹糖衣的类型。

阿雅问:“你们那边是不是不太对?看着比我的大不少啊。”

晶紫:“对啊,你的明显看起来小一圈耶。”

阿雅忙检查哪里出了问题,尽管两人制作的糖果没有阿雅制作的多,但是裹糖衣这种操作属于基础技术,不该比她差这么多才是。

“你们两个操作一下我看看。”

柔颖和晶紫操作起来,阿雅看了好几遍才发现问题。

“现在温度低下来,你们提起来的速度太快,距离下面的热糖浆太远,导致糖衣过早干了,所以看着不太好。”

“哎?没注意到,我马上改进。”

阿雅笑笑,“最后几个,很快就完了。”

好像集中注意力这么久是很难为人,晚上的时候气温低下来,加上疲惫,真的有种昏昏欲睡的错觉。

结束之后,阿雅拿来几个糖果磕开。

这些糖果里面的纹路果然不均匀,要是裹的时候均匀的话打开后里面的纹路一圈圈的,非常漂亮,偶尔带一点香草的碎屑,闻着香香的,吃着有点香草的苦涩味道,能很好的缓冲掉麦芽糖腻心的甜。

“尝尝我们这个下午的成果。”

两人结果阿雅手里的糖果,看着很好看。

“从外面完全看不出来是一圈圈的,针好看。”

完整的从外表看过去,只能看见星星点点的香草碎屑点缀其中。香草放入麦芽糖的时候非常合适,一片片碎片青葱翠绿,有些香草是紫色、红色、鹅黄色的,五彩缤纷。

刚才敲碎之后里面的糖衣泄露出来,泼了外面一圈。

放入嘴巴之后率先尝到的是酸酸涩涩、微微甜的果酱味道,然后是麦芽糖的甜,香草的香。满齿留香,忍不住咬碎整个糖果,咬碎之后面包果的壳衣催催的裂开,吸收了唾液之后变得棉糯赖牙。

“哇,好丰富的味道!”

“好吃,能不能再吃一颗?”

阿牙笑道:“这么多,都可以吃。麦芽糖还不够凝固,可能有些软。”

两人拿了一颗带走,阿牙将人送到各种的卧室里,“晚上出来记得小心,不要掉下树去哦。”

这话把两人逗笑了,晶紫挺直腰杆说:“阿雅,你在瞧不起我身为精灵的天赋!”

阿雅笑眯眯的在她腰上轻轻掐一下,“瞧得起,瞧得起,晶紫姐姐最厉害了~”

晶紫揉揉她脑袋,“你变坏了。”

“哈哈哈.......”

一开始跟闺蜜们相处阿雅还是个乖宝宝,很矜持的。只是混着混着熟悉之后总爱开玩笑,放得开很多,也快乐起来。

交际,是个神奇的事情。

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