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听到这个摊贩老板的话,倒是让陆深和宁初夏都忍不住感叹......
虽然这些手艺都比较普通,但是毕竟是流传了几百年的手艺,如果能够一直流传下去,以后也是属于这个国家或者当地一种特别有名的特色。
很多东西就是因为大众觉得他们太普通,一直没有流传下来,导致记忆里面好像有这么个非物质文化遗产,但是也没有谁会,这就是很惋惜的事情。
现在的大多数年轻人,他们追求的已经不是这一门所谓的非物质文化遗产的手艺了,而是在外面有一个好工作,能够赚到很多钱,能够接触到真正的现代化都市社会能够让生活节奏跟上去。
因为社会节奏的原因,也导致了很多东西流传不下来,更多的手艺直接出现了断层的现象,这是属于一个国家的文化遗产。
对于这个问题,陆深也只能叹叹气,因为他根本就没有什么方法可以去解决,他一个人的话决定不了人家非物质文化遗产手艺人的思维和想法。如果人家不愿意教徒弟,又或者说他们的后人不愿意学习,那么这个手艺最终就会断掉了传承,就算是他把这个手艺的一些细节都记录在书本上,但是和人家真正去当徒弟学出来做出来的,感觉肯定是不一样的。
“有这个想法是好事啊,其实像你们这种非物质文化遗产这种手艺活是国家的国粹,如果能够一直的传承下去,那么在未来的某一天,肯定会达成你心目中所想象的那种目标的,全国人民都会知到。”
“至于这一天多久到来,我也不敢打这个包票,但是我相信只要努力去做,努力去传承,只要不让这一门手艺,永远尘封在历史的遗迹里面,那么它一定会发光,加上你还有收徒弟的想法,我相信你这个手艺是绝对可以发扬光大的。”
“谢谢,谢谢,其实我也没有想过,我这种普通的手艺能够有多么的发扬光大,只是想要让全国人民都知道,我们这个县城我们这个小小的地方,有着这一门手艺,他是传承了几百年的。”
“让所有人都能够尝到几百年前就能够做出来的口味。当然随着时代的变迁,虽然现在也添加了一些现代化的东西,不过那种几百年前的产物根据我家的祖传秘诀,我依旧能够做得出来。”
“当然二位也可以放心,我的这个糖葫芦是绝对不会添加那些对身体有害的物质的,我心里面是很有数的,这绝对是不能砸招牌的,虽然我们这个地方现在是淡季,但是在网络上我们这个老街的每一家每一户他们所卖的东西在质量方面是绝对没有问题的。”
“因为我们这个老街里面有很多家所做出来的美食,还有一些布料之类的,都是传承了几百年的手艺。”
“他们自然也不会把自己的招牌给砸烂。”
听到这个老板的话,倒是让陆深和宁初夏微微一怔,毕竟能够有这样团结的一条老街,而且以质量为优先,绝对不会危害人的身体。在全国已经是很难找到的了。
看来这一次他们停留在这个县城里面逛一逛,绝对没有来错,不仅能够体会这里的风土人情,还能够见识到那么多的百年传承的东西。
“那你的意思是这一条老街里面吃的喝的玩的基本上都是你们传承了几百年的手艺。是吗?”
“客官不是我跟你吹,这是必须的也是肯定的,而且这个也是我们县里面的领导他们组织起来的,主要就是为了让我们这个这个县城,能够正儿八经的永远停留在所有来过这里的游客的心中。”
“虽然我们的县城没有做什么大力的宣传,但是我们主要要求的就是质量,而且在淡季的时候,我们这边的领导都会发放补助,简单来说就是在淡季的时候我们一分钱都没有赚,也能够生活的下去,所以才会让这么多手艺人都安安心心在这里做生意。”
“要不然大多数的手艺人他们早就已经去外省打工了,怎么还可能在这里做他们传承的手艺,我们这里的街道上每一家每一户都有着几百年的传承,他们每家都有着属于自己的手艺,但是因为时代的变迁,整个社会的节奏越来越快,想要让家庭过上好日子,就不得不去外面打拼,这也是没有办法的事情。”
“不过除了一些烟酒店是现代化产物,其他的基本上都是百年老字号,时间长一点的有三四百年时间短的也有一百多年,最里面的那一家,至少是五百年以上的传承了。”
“我们整个街道就只有他家的字号是最老的,而且人家也是大户人家,那么多年能够完完整整的把手艺传承下来算是很不错的了,而且还没有断层。”
听到老板的话,倒是让陆深心里面有些期待起来。
“你说的那一家是做什么的?”
“那一家是专门做布料和卖酒的,几百年的传承了他们家的酒,虽然在这个社会上没有那么出名,不过在我们本地基本上每家每户办红白喜事都要去他家打一点酒。”
“可能是因为现代人口味的原因吧,他家的酒,很多人不太习惯去喝,所以就没有发扬光大,但是对于我们本地人来说,他家的酒味道的确不错,还有他家开的染坊布料也的确很不错,都比较绿色,对身体都没有任何的伤害。”
“听你这么说,我一会儿过去一定要打一点他家的酒回去试一试,几百年的传承看看有没有什么特别的地方?还有他家的布料,我也买一点做几件衣服找找感觉。”
“客官绝对没错,你放心吧,我们是不会骗人的,你完全没有必要。”
“那就谢谢你啊,给我们说了那么多,你们这个老街里面的传承,还有一些人文历史,真是让我眼前一亮,虽然我不是这个县城的,但是我家距离这里也不太远,我们这些地方的手艺还是吃的习惯的。”