俏婢当家:公子,别惹我

213菜根香(2/2)

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“你的话,”小乞丐摇头,“我听不懂。”

“=你刚刚,为什么和那个乞丐抢白薯?”

“因为我饿。”小乞丐低下头。

“你饿?”涛儿看看他,忽然笑了,“你饿,可以去水里摸鱼,可以去树上捉鸟,可以摘野菜,可以做很多事啊。”

小乞丐眼里燃起几许亮光,呼吸变得急促起来:“你的意思是,我不会被饿死?”

“傻子。”涛儿又拍了拍他的脸颊,“你当然不会被饿死,不但不会被饿死,而且会活得好好地,难道,你就不想,要比白薯更好的东西?”

“比白薯更好的?那是什么?”

涛儿手掌一翻,掌心里已然多出两枚红色的果实,小乞丐迟疑了一下,伸手拿起一颗凑到嘴边,只轻轻咬了一小口,便塞进嘴里大吃起来。

“好吃,真好吃,”他一边吃,一边看着涛儿道,“大哥哥,这是什么?”

“野果。”涛儿转身,朝后边一棵树指了指,“看见那棵树了吗?树上全是这种果子,你想吃多少,便有多少,还有,不单是野果,这一带啊,还有野菜,野山芋,野萝卜,野鱼,野兔子,野鸡,野鸭,你啊,多动动脑子吧,想吃什么,就可以拿到什么。”

“真的?”小乞丐难以置信地瞪大眼。

“真的。”

于是这一天,涛儿带着小乞丐上树摘野果,下水捞鱼,捉兔子,到了傍晚,涛儿又生了一堆火,烤鱼,烤兔子,烤野鸡。

“啊,

”小乞丐狼吞虎咽,“我从来,从来没有吃过这样的好饭好菜,大哥哥,你真地好有本事啊。”

“是吗?”涛儿冲他挤挤眼,也觉得快活极了,他走南闯北多年,见过的人虽然多,但大都是势利之辈,蝇蝇苟苟之徒,像这小孩子一般聪颖的,那可真是少之又少。

“小家伙,和你在一起,我也是全无戒心,哈哈哈哈。”涛儿快活地大笑着,“以后想做什么?”

“我也想做厨师!”小乞丐立即兴奋地道。

“想做厨师?”涛儿挑挑眉头,“厨师好啊,厨师好,厨师是一个幸福的职业,世人只要活着,就得吃饭,所以,作为一个厨师,是永远不必担心没有饭吃的。”

“活着,就是为了吃饭?”小乞丐笑了。

“哈哈哈哈。”两人爽朗的笑声在湖边飘漾开去。

直到天色黑尽,涛儿才回到院子里,枣花看他一身的泥,却半句不多问,和寻常一样,非常细致妥贴地照顾着他。

涛儿显得很开心,忘记了所有的愁苦烦闷,和枣花有说有笑。

清晨,涛儿赖在床上打盹,枣花在院子里,清扫着树叶,偶尔抬起头来,看着那湛蓝的天空,天空很清澈,阳光明亮,白云袅袅,飞鸟成群结队地盘旋着,这一切,都是那样地安静。

“一花一世界,一草一乾坤。”枣花拄住扫帚,忽然说了一句。

“什么?”涛儿在屋里听见这话,不由得坐起身来,“阿姐你说什么?”

“我何尝说什么来着?”

“阿姐。”涛儿穿好衣服,走出屋子去,一边系着衣服上的带子,“你刚刚,想到了什么?”

“我之所想,和你之所想,都是同想。”

“同想?”涛儿来来回回地走动着,觉得心里有什么疑惑突然就解开了,但却又蒙上了另外一层什么,说不清楚。

枣花也不去扰他,且由他沉浸在自己的世界里,涛儿一会喃喃自语,一会儿快步转圈,一会儿手舞足蹈,然后又冲进厨房里去了。

从那天起,枣花每天都能吃到不同口味的饭菜,人养得越来越健旺,最令人称奇的是,涛儿

的右手不知何时自己竟然痊愈了!

这样喜上加喜之事,两人都不欲对外声张。

“姐。”

“嗯。”

“我的菜系已经想好了。”

“是什么?”

“菜根香。”

“菜根香?”枣花一愣。

“姐,你能领会我的意思吗?”

“能。”枣花毫不犹豫地点头。

“那就好。”涛儿长长地舒了一口气,他就怕自己的姐姐不理解,不支持,不明白,倘若如此,那他的麻烦可就大了。

涛儿损挖来很多的菜根,一种种仔细研究,发现每种菜根的味道都有所不同,两种菜根合起来吃,是一种味道,三种菜根合起来吃,又是另一种味道,倘若搁上盐,醋,香油,辣子,或许,又是另一种味道,如此,简简单单一小碗菜根,滋味却有上百种之多。

给这种新鲜的菜式,涛儿取了一个很简单的名字:何氏菜根香。

待到用菜根做菜一系列成熟,涛儿才把周力和草儿,以及菜香斋的伙计们叫来,大家先仔细地品尝,一致认同,涛儿方才拟出个方案,先在菜香斋里免费附送,让顾客里品尝,倘若顾客喜欢,再进行推广。

次日,涛儿回到酒楼里,再次开始掌灶,他将菜根或腌制,或炒肉片,或炖汤,每一道菜都让人无可挑剔,口舌生津。

果然,食客们品尝之后,个个赞不绝口,不出半个月,才上酒楼来时,便指名要这一系列的菜,其他酒楼听说过,也纷纷过来,要求从菜根香这里取菜。

一传十,十传百,菜根香的名气越来越响,涛儿索性连开了五家酒楼,主菜仍然是原来的那些家常菜,却将菜根香这一系列,进行了丰富和改变,让它得到更多人的喜欢。

但是,菜根香的火爆,也暗暗引起其他酒楼和厨师的妒恨,他们纷纷效仿,却始终弄不明白,为什么自己做出来的菜,和菜香斋相比,差距总是十分巨大。

面对越来越多的赞誉,涛儿这一次,并没有被胜利冲昏头脑,而是显得更加沉稳,他不断地搜集顾客的意见,不断地改进自己的菜式,兢兢业业,精益求精。

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