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王二海坐在小板凳上抽烟,左手拿着铁火钳,时不时摆弄一下灶炉里的柴火,听到母亲的声音,连忙放下铁火钳:
“妈,差不多烧好了。”
李秀兰过来看了一下,锅盖缝隙冒出来阵阵热气,都不用开盖,她就知道,水已经烧开了。
于是忙说:
“可以了,你去拿大铁盆过来,用瓢子舀半盆热水,别舀太满,不然烫毛的时候热水容易溅到身子。”
“好的妈。”
王二海连忙照做,打了半铁盆的水。
而李秀兰这边,她已经去把菜刀磨锋利,并且用一个盘子,搅拌好了大半盘的盐水。
盐水是用来弄鸡血用的。
“二海,来帮忙抓一下鸡脚!”
李秀兰端着盐水,拿着菜刀走出来。
“好的妈!”
王二海连忙去帮忙抓鸡脚。
大公鸡力气贼大,王二海使劲捉着,才不至于让它挣脱。
李秀兰拔了几下鸡脖子上的毛,然后熟练操刀,一下子就割破了鸡脖子的血管和气管,大公鸡猛烈挣扎几下,鲜血如注流到盐水盘子里面,伴随着一声哀喘,就不再怎么挣扎了。
李秀兰割完大公鸡的脖子后,又让王二海去把老母鸡抓过来。
王二海犹豫了一下,委婉说道:
“妈,要不咱就别杀老母鸡了吧,留着下蛋。”
李秀兰却说:“没事,该吃就吃,家里老母鸡多着呢,前不久我又去镇上买了二十个母鸡苗回来!”
王二海干巴巴笑了笑:
“我就怕美琪不喜欢吃,这老母鸡,肉很老。”
李秀兰却说:
“你买个炖盅,小火炖三四个小时,肉就烂了,而且还很香,很补,最适合孕妇吃了。”
王二海不知道该说什么了。
李秀兰又说:
“我怀你的时候,想吃老母鸡,都吃不着,那时候家里穷,养的鸡不多,得留着下蛋,现在我养这么多鸡,就是想着,你们三兄弟的媳妇怀孕时,都能够吃得上。”
人就是这样,自己年轻时得不到的东西,总会尽力给子女找补。
只可惜,这种找补,子女往往都不会太过在意。
因为父母年轻时候得不到的东西,在他们这一代,往往唾手可得。
他们的缺失,不再是一顿肉,一餐饭,而是教育,而是陪伴,所以现在的年轻人,为了不让自己的子女当留守儿童,再苦再累,也要把孩子带在身边,就是因为他们小时候,做过留守儿童,知道留守儿童的可怜可悲。
一代人有一代人的缺失,一代人有一代人的意难平。
李秀兰这时又说:
“你和美琪要是不会炖老母鸡,要不我炖好了再让你带下去,又或者我下去帮你们炖。”
王二海不由慌神,连忙说道:
“不用不用,我会炖,杀好我自己带下去就好。”
要是母亲跟着到县城去了,那他和刘美琪离婚的事情,恐怕就瞒不下去了。
所以无论如何,都不能让父母现在下去县城。
王二海还说:
“您不是说明天和他们去看工友吗,这事就不劳烦您了,我会炖给美琪喝。”
李秀兰笑了笑:
“那行,那你照顾好美琪。”
然后又叮嘱:
“美琪脾气不好,不过现在她怀孕了,你凡事都得多迁就她,女人怀孕,那相当于从鬼门关走一遭,你可不能辜负人家,明白吗?”
王二海内心愧疚无比,嘴上答应:
“知道了妈。”