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谈到吃，人们就来劲。
宋建国大声说：“办自己的食堂我第一个赞成！”
他高高举起手，“我这人别的都无所谓，就是在吃的上面不能马虎。我喜欢吃肉！特别是肥肉，我可以吃两斤！”
刘一麦也抢着说：“我早就对食堂有意见了。说什么昆医食堂最好，我觉得徒有虚名，2毛钱的香干炒肉，我很少找到过肉。”
护士长刘英问：“主任，你就说说具体怎么办吧。我们钱从哪里来？都必须有个计划才行对啵？”
秦耕四周看了看，说：“我的设想是，我们科室提供免费午餐，值晚夜班的也免费。我们要吃肉吃鱼，并且是真正的吃肉吃鱼……”
秦耕是按照勐养医院食堂标准描述的。
穿越之后，别的苦可以吃，但吃字上，秦耕不想将就。
但70年代要达到21世纪的生活水平真不容易，全面达到21世纪的生活质量不可能，但是，秦耕准备简单粗暴，规定每人每天吃多少肉！
“我想啊，请一个农民，专门为我们种菜，吃绿色环保的蔬菜，请两个阿姨为我们做饭菜，工钱从科室里的副业中支出。”
“至于科室副业，买设备是一个方面，但不能搞很久，几年后医院会收回经营权的，所以我们还要搞点其他副业才行。”
“我在医院周围考察了两个下午，谈了两个门面，我准备租下来，然后呢，为患者家属提供炉灶，我们收取服务费，赚的钱补贴食堂。”
王鑫富插嘴说：“请人种菜，可不可以多请一两个人，这样可以为家庭提供蔬菜。现在外面买菜，好多都打敌敌畏的，前些日子就有3个人中毒了。”
秦耕咧嘴一笑说：“有这个意识就好办了，多请几个可以，我还想包一口水塘，割草养鱼呢。”
接着，你一言，我一语。
食堂的事谈得差不多，又聊到副业上，最后有一个初步意见，开一个水果店，开一个小餐馆。
以青年服务队的名义申请。
以工商个体户名义申请，文件还在讨论之中。
刘恒向省里建议，由滇省首先实行个体工商户申请审批，搞活民营私营经济，这样就可以解决很多人就业的问题。
但是，这件事影响太大了，省里一时间不敢做决策。
秦耕可不想等，他利用青年服务队的名义申请了水果店和小餐馆。
水果店开在医院门口永远不会亏本的，餐馆也是一样，你开在医院门口，只要干净实惠，也不愁没有顾客。
秦耕真的把科室里的生意做起来了，食堂开了起来，他们的饭菜直接送到病房值班室，每天肉鱼鸡鸭，生活真的不得了的好。
他们有一个纪律，就是都不要声张，免得麻烦。
当然，秦耕也没让医生护士分心，科室里除了买了一台“合特”，又买了两台心电监护仪，老谢买来的，医院也高兴，因为这东西医院账面上买，还买不到。
这是半走私的，也只有老谢这样的人才有这个资格。
医院赵院长亲自批准了秦耕打来的报告，他笑着说：“要是你有本事把CT买回来，医院把赚的钱全部给你，我这里一分钱也不要你的。”
