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“即使是我也就能做到这个水平了。”
“这可以算是当今川菜厨子中的顶尖水平。”
这个评价实在是太高了。
随后，更多的厨子陆续走了出来。
然而仅限于川菜领域，他们都找不到比何雨柱做得更好的。不仅仅是火候，单是从辣椒香气这点来看，就已经落败了。
而在淮扬菜的部分，考核菜品同样颇具代表性：松鼠鳜鱼、软兜长鱼以及红烧狮子头。
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不多时，何雨柱再度将自己的菜品呈现在评委面前。
三位评委都惊诧不已——即便是淮扬菜，何雨柱的表现依旧令人惊艳。
原本在这个项目中，人们几乎笃定冠军会归属于朱殿荣或者王杜堃。但从现在的展示看，这三道菜肴的前两名几乎都被何雨柱包揽了。
评委会内部已经得出了结论，并把成绩写到了他们手头的纸张上：
第六层。
餐厅经理谭将一些精选的小碟送到了甘部长面前：“甘部长，这些是各菜系位列前三的作品。”
“我只带了些样品过来，请您先品尝。”
甘部长看着面前几只精致的碗，开始逐一品尝。尽管不太理解烹饪精髓，但美食的美味他却感受得到。刚尝一口夫妻肺片，
他的眼睛便放光。
“这道菜是谁的手艺？” 谭经理稍稍沉吟，“手艺？这不是大厨做的，是出自一名只有二十岁的年轻人之手。”
“小伙子？怎么可能，在20岁有这样的造诣？”
谭经理淡淡笑道。
“真的是一小伙，名为何雨柱，是萃华楼王明德的大 ** 。他现在在华兴楼担任主厨。”
此番话一出，甘部长更为吃惊，内心不禁浮现出一个念头。
在第四层，
活动已近收尾。罗国荣起身发表讲话，望着台下数十位厨师：
“川菜的第一，是何雨柱！”
此言一出，现场轰动。许多人难以置信地望着那位年轻厨师—何雨柱。
20岁的年轻人？
夺得了第一名？
这一定是误判了吧？
罗国荣明白总有人心里不服。
“我知道有人不认可。”
“但我确定，他的水平超越了你们诸位。” 无论是火候，还是调味，包括炒锅技巧，他均展现的更为高明。他使用的辣椒也有独特选择——他了解某些菜品必需使用贵州本土产的干辣椒。不相信的人之后可以亲自品尝一下。
“现在，我们已经将其他名次公布出来了，同时也发给了各位主负责的经理，请随后查阅。”
关于此次评比的结果，“我们将于明日刊登于《人民日报》。”
继续进行
“下面是淮扬菜部分的结果公布。”
“第一位，依旧是朱殿荣。”
“而第二位的却是何雨柱，第三位为王杜堃。”
又是这位名叫何雨柱的人？ 这个大家原以为很儿戏的年轻人？他真的能做到吗？
一个穷尽一生能做好一个菜系已经相当了不起了。一个二十岁的年轻人，居然两个菜系都达到顶尖水平？太不可思议了！
事情结束后，何雨柱拍拍手便离开了。
在京城饭店中，何雨柱留下了他的名声与精湛技艺。所有人都记住了这个年轻的厨师——何雨柱，他来自萃华楼的王明德门下，并且在华兴楼担任主厨。这正是他的非凡之处。
当何雨柱回到家时，京城饭店里罗国荣等三人依然坐在评委席上。尽管周围早无他人，但他们仍在交流：“今天的比赛结果都在预料之内，唯独这个名叫何雨柱的年轻人。”
一旁的王兰附和道：“的确如此。”
“我们应该将结果上报《人民日报》，”罗国荣接着说，“这个名叫何雨柱的，真是个人才。”
陈胜随即表示同意：“确实是个好苗子。两天后他就要加入京城饭店，成为我们的同事了。”接着感叹，“仅仅二十岁啊！简直不可思议！”
就在何雨柱走出饭店之时，陈雪茹已经在门口等候着他。二人一路同行回到了家中。
才刚刚踏入家门，王明德和李凤云便迎了出来，“怎么样了？”
王明德虽然先前叮嘱过何雨柱不必在意名次，但他并非毫不在乎。毕竟，作为川菜的师傅，在四九城中高手如林，想要进入前三实非易事。
然而要说王明德不在乎何雨柱的表现？这显然不是事实。毕竟是他的徒弟，何雨柱的成绩直接关系到他的面子和声誉。
面对询问，何雨柱仅仅伸出了一根食指，“第一！”他又接着补充道：“第二。”
起初听到“第一”的王明德和李凤云兴奋异常，随后又听到“第二”，顿时有些困惑不解，“到底是一还是二？”
