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陆浩不是没有耐心陪杨超悦慢慢纠结哪种西红柿好些，实在是时间剩的不多了。
按照行程计划，九点半到菜市场，给大家一个小时挑选原材料，十点半准备集合回去。
毕竟回程还得半个小时，准备下、再炒个菜，又是一个小时。
不可能留太多时间在买菜上。
他看了眼时间，已经快十点钟了。
光是陪着杨超悦挑选西红柿，花了快半小时的时间。
再这样陪下去，他就没有时间去买菜了。
他准备做的那道菜，需要的东西可比西红柿炒蛋麻烦多了。
他有些没好气道：
“大小姐，一个西红柿你都挑半小时了。”
“我的东西还没买呢！”
杨超悦呆了下：“有这么久了吗？”
她感觉也没过多久啊。
陆浩从菜市摊位上挑了三个粉皮西红柿：
“做西红柿炒蛋用粉皮西红柿最好。”
“粉皮西红柿果肉较多、汁液较少，不容易碎、非常耐炒，这样在炒制过程中能够保持较好的形状。”
“从口感上来说，粉皮西红柿糯沙感较重，炒制出的口味更加浓郁。”
“而红皮西红柿的特点是水分比较充足、果肉较少，但炒制时容易烂。”
“所以它更适合用来做西红柿汤，或者凉拌。”
“做水果吃也可以。”
摊位老板将称过重的西红柿递回时，有些惊奇的道：
“小伙子看着年纪不大，懂的还蛮多的哎。”
“粉皮西红柿确实适合做炒菜，红皮西红柿适合做汤或者直接吃。”
“说的很对。”
原本有些将信将疑的杨超悦，听到摊位老板的夸赞后，顿时惊得嘟起了小嘴。
“陆浩，你这么专业的吗？！”
陆浩笑了笑。
不是他吹，在场所有人中，他的厨艺绝对是最专业的。
前世他为了在吃软饭这行中的有足够的竞争力，可是特意进修过厨艺。
小白脸想当好，也是得努力的！
毕竟想榜上颜值、财富俱佳的小富婆，想只凭一张脸是不可能的，多少得有一技之长。
不过这大实话肯定是不能说的，他随便找了个理由道：
“我一个人住，每天都是自己做饭，研究过一些。”
“唯手熟尔。”
露了一手后，接下来杨超悦在买哪种鸡蛋上全凭他的意见。
很快买完西红柿和鸡蛋，他便转向了自己的目标区。
“你是想做红烧肉吗？”跟着陆浩来到生肉区的杨超悦，好奇道。
她刚才问了，陆浩是准备做荤菜。
既然是荤菜，又在猪肉摊前挑选，在她概念中只有红烧肉是符合条件的。
“不是。”陆浩回了句后，一眼便看到了他要买的核心原料，立刻走了过去：
“老板，一斤猪大肠。”
跟着他的杨超悦再次惊得张大了小嘴：
“猪......猪大肠？！”
“陆浩，你买猪大肠做什么菜啊！”
惊呼中，她忽的想起来好像吃过猪大肠做的菜，想了一会后她想起名字了：
“爆炒肥肠？”
陆浩接过猪大肠、付过钱后，摇了摇头：
“爆炒肥肠太普通了。”
“我要做一道有挑战性的菜。”
杨超悦更好奇了：“是什么啊？”
