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赵云川一路进了后厨。
“川哥，你是回来了吗？”
赵云川听懂了他的意思，问是不是回来干活了。
“我今天是来吃饭的。”
有人打趣道：“川哥不是吧，你今天是客人，哪里有让客人亲自动手的道理？待会儿记得让掌柜的给你便宜些，就当抵自己动手的工钱了。”
这话刚说完，王掌柜就拍了拍他的后脑勺。
“少给我贫嘴，赶紧的，干活！”
赵云川先是调了个酱汁，酱油、醋、芝麻油，花生碎、葱、蒜末、吴茱萸粉，最后将热油往上一泼，只听呲拉一声，瞬间，香味弥漫开来。
再撒了点香菜和葱花。
这一份拌粉要多香有多香，如果有点小米辣，那就再好不过了，不过这个朝代暂时没有辣椒，着实少了点滋味。
赵云川刚想端着拌粉去找自家的亲亲夫郎，王掌柜就向前一步将人拦住。
赵云川挑了挑眉：“几个意思？”
“也没啥意思，就是想请你帮个小忙。”
“什么忙？”
王掌柜吞了吞口水，笑得见牙不见眼，拍了拍自己的大肚子：“我这中午饭也还没吃呢，要不你就受累，帮我也拌一份？”
这不是什么大事，赵云川点点头，将手里的拌粉交给王掌柜。
“多谢多谢！”
“想啥呢，这是给我家槐哥儿的，他本来早上就没吃多少，现下肯定是饿了，你帮我端去，我现在来拌你的粉。”
“得，我一个掌柜的在你眼里就是个跑堂的是吧？”
话虽然是这么说，但王掌柜还是认命的端过那一碗拌粉。
他去！
为了好吃的，跑个腿又算什么呢？
王掌柜刚走出去没有两步，就听见赵云川在后面问：“还是老规矩，多点醋吗？”
“对，多点醋。”
听见赵云川这么问，王掌柜心中那一丁点的不情愿也消失殆尽，看看，果然是把他当朋友的，这还记得他的喜好呢。
新来的厨子姓丁，看着赵云川和王掌柜关系这么好，他不由得有些狐疑，抓过一旁的小伙计，轻声问道：“他是谁？”
“川哥！咱们来悦楼之前掌勺的，厨艺特好，咱们酒楼现在卖的粉，就是他琢磨出来的。”
听见这话，丁厨子只是冷哼一声，十分不以为意，那米粉吃起来口感确实不错，但远远比不上正经炒菜、炖菜，只偶尔吃个新鲜还行。
“他的厨艺和我比怎么样？”
小伙计愣了，干嘛要问这样的话呢，好冒昧呀，他又不能说实话，说实话，容易得罪人，沉默，还是沉默。
丁厨子还在继续催促：“有那么难回答吗？你就实话实说，你放心，我肯定不会给别人说。”
最终，小伙计还是决定不实话实说了。
“那个……各有千秋吧！”
瞧瞧，他端水端得多好，简直就是新一代的端水大师。
丁厨子嗤笑一声：“你这小子还不说实话，他的手艺哪里能比得上我，若是能比得上我的话，也不用离开这来悦楼了。”
这这这这这……
