人间烟火气最温馨

第119章 冷蒸炒饭(1/2)

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陈乐乐站在炒饭店的门口,手里拿着一袋青麦仁,

心里盘算着如何将这传统的冷蒸炒饭重新包装,吸引更多的顾客。

他的炒饭店位于市中心的繁华地段,但生意却一直不温不火。

陈乐乐是个有想法的人,他不想让自己的炒饭店就这样默默无闻下去。

“乐乐,你又在琢磨什么呢?”闺蜜贝贝的声音从身后传来,

她手里提着一袋新鲜的蔬菜,显然是来帮忙的。

陈乐乐转过身,笑了笑:“我在想怎么把这冷蒸炒饭做得更特别一点。”

贝贝走近,看了看他手里的青麦仁:“这东西我小时候吃过,

味道挺特别的。不过,现在的人口味都变了,你得想点新花样。”

陈乐乐点点头:“我知道,所以我才想试试看能不能把这传统的冷蒸炒饭做得更现代一点。”

贝贝放下蔬菜,拍了拍陈乐乐的肩膀:“行,

我支持你。不过,你得先告诉我,这冷蒸炒饭到底是怎么做的?”

陈乐乐笑了笑,开始讲述冷蒸炒饭的制作过程。

他一边说,一边动手准备材料,贝贝则在旁边帮忙。两人你一言我一语,气氛轻松愉快。

“这冷蒸炒饭的关键在于青麦仁的处理,”陈乐乐解释道,

“青麦仁要先用冷水浸泡,然后再用蒸锅蒸熟。蒸熟后的青麦仁口感软糯,带着一股淡淡的清香。”

贝贝点点头:“听起来不错,不过你打算怎么创新呢?”

陈乐乐神秘地笑了笑:“我打算在炒饭里加入一些特别的配料,

比如新鲜的蔬菜和海鲜,再配上一些特别的酱料。”

贝贝眼睛一亮:“听起来很有创意啊!不过,你得小心,别把传统的味道给弄丢了。”

陈乐乐点点头:“我知道,我会尽量保持冷蒸炒饭的原汁原味,只是在配料和调味上做些调整。”

两人一边聊一边动手,很快就把冷蒸炒饭的准备工作做好了。

陈乐乐开始炒饭,贝贝则在旁边帮忙打下手。炒饭的香气很快弥漫开来,吸引了不少路人的注意。

“乐乐,你这炒饭的香味真不错,”贝贝赞叹道,“我觉得你这次一定能成功。”

陈乐乐笑了笑:“希望如此吧。不过,我还有个想法,想听听你的意见。”

贝贝好奇地问:“什么想法?”

陈乐乐停下手中的动作,认真地说:“我想在店里搞个试吃活动,

让顾客免费品尝我们的冷蒸炒饭,听听他们的意见。”

贝贝想了想:“这主意不错,不过你得小心,别让竞争对手学了去。”

陈乐乐点点头:“我知道,我会注意的。

不过,我觉得只有让顾客真正尝到我们的炒饭,才能知道它到底好不好。”

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