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峡土路街道会议室内乱哄哄的吵作一团，老窖头手下的一帮知青又来告状，说工资待遇不一样，闹着要重新抓阄分配工作。
和峡土路街道吵吵闹闹不一样的是，红旗街道会议室内，气氛一片祥和，大家正在召开紧急会议。
他们从郭琦红家回来，就她目前这种模式，能否用在知青安置上进行讨论。
“咱们街道目前没那么多的工作岗位，我看了其他街道、居委会都在成立小作坊，有的把印刷包装厂的纸盒拉回来糊。有的糊火柴盒，还有搞木器厂、竹器社……”
“根据我的了解，当前问题是僧多粥少，就算办了加工厂，也一样坐在那没活干。现在哪有那么多的木工活，你编一堆竹篮子要卖给谁？”
“我个人看法，还是搞吃的吧，峡土路街道的知青饭店就搞得不错，生意红红火火，还上了报纸。”
“对，教郭琦红包饺子馄饨的就是知青饭店的那个王福生。”
“咱们开会的议题是，知青能不能这样干？上面没给政策，要是……”
“上面没给具体的指导，但也说了，大胆一点，放开一点，思想要解放。咱们这不正在解放思想，大胆一点让回城的知青放开干嘛。”
现场都清楚，这些事没人敢单独拍板，必须会议表决。
很快会议通过表决允许知青在家包饺子馄饨、做馒头包子之类小吃。
“可你们有没有想过一个问题，他们都会包饺子馄饨吗？都会做馒头包子吗？”
“会啊，我家老刘在家都做的不错。”
“呵呵，那是你家老刘，而且你们是做了自己吃。要是卖钱，味道差，谁买你的？”
“这话说的没错，就连郭琦红的馅料也是王福生给调配的，没有他调配，你看郭琦红做的饺子能那么好吃？”
“说的对，我也认同这个观点，街坊邻居出于同情心，帮衬你一次两次，做的不好吃，你也就没戏了。”
大家刚从第一个议题谈到这，就又卡壳了。
要是做的不好吃，这生意还真没法做下去，搞几天就关门，最后又回来找街道要出路。
“我看要不然像郭琦红一样，让王福生将馅料调好，大家领回去包。这样味道不就没问题了。”
“那这肉从哪来？咱们现有的肉食指标都不够用。”
“先不管指标问题，我看先了解一下，像郭琦红这样干，有多少知青愿意。这是其一，其二，统计出人数，我们请王福生来给大家做培训，教他们包饺子馄饨和馒头包子。”
“同意！”
“同意！”
“至于他们到时候馅料是要自己调，还是让王福生帮忙调好，放到最后再说。万一有些人比较聪明，一学就会，掌握了王福生的调馅技巧，那就不用麻烦王福生调馅料了。”
红旗街道会议室这里气氛热烈，大家都在畅所欲言。
郭琦红家如今也人满为患，附近居民看了《新民晚报》上的新闻报道，拿着报纸找上门来。
“我们都是回城知青，现在没事干，成天窝在家里，看了你的报道，就想跟你学，学会了我们也在家这么干，不至于这么大年纪了，还得跟父母伸手要钱。”
“我家和你现在情况差不多，婆婆常年卧床，公公腿脚不便，我老公货场打零工，几个孩子读书，压力特别大。就想和你学包饺子。你能教教我们吗？”
郭琦红看着挤在家里的陌生人，一部分找她学手艺，还有的过来看热闹。
一下子闹哄哄的，她没遇到过这种情况，脑瓜子乱哄哄的不知怎么应对。
邻居听了连忙说，“琦红她也才学没多久，哪会教你们。你们得让王福生来才行。”
“王福生？”
“就这报纸上说的那人？”
“对！”
“那个王福生以前和我们一起下乡，偷鸡摸狗，打架赌博，哪会干这些。”有认识王福生的，一听说是他，马上露出鄙夷的神情。
“你说的是以前，人家回城学了本事，现在做的水饺馄饨、馒头包子好吃的都上报了。”
“喏，就这，你们看。”指着郭琦红家墙上的镜框，里面是《文汇报》副刊上的文章。
