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讲完后，傻柱还不忘叮嘱：“记得多复习几遍，把步骤烂熟于心。”贾东旭连连点头，仿佛已经看到了自己未来的厨房生涯。
话题一转，傻柱举起酒杯：“来，咱们边喝边聊。”几杯下肚，两人更是称兄道弟，天南海北地吹起了牛。
直到院子里传来贾张氏呼唤贾东旭的声音，两人才依依不舍地结束了这场聚会。
傻柱的话，如同一颗石子投入贾东旭平静的心湖，激起了层层涟漪。
他感慨命运的不公，也下定决心要靠自己的努力改变现状。
而第一步，就是要把“麻辣炒鸡”这道菜炒得炉火纯青。
归途之中，贾东旭的脑海中不断回荡着“麻辣炒鸡”的诱人画面，脚步踉跄，手中还仿佛握着炒勺，不自觉地比划着翻炒的动作。
踏入家门，只见贾张氏端坐于桌旁，面色阴沉，怒气冲冲。
往常，这样的场景足以让贾东旭吓得噤若寒蝉，但今日不同，他心中揣着即将成为厨师的憧憬，又加上几杯黄汤下肚，竟是无所畏惧。
“妈，告诉您个好消息，我要当厨师了！以后天天给您带好吃的回来。”
“你这是哪根筋搭错了？”贾张氏本因他迟迟未归而怒火中烧，满院子找他未果，还扬言要教训他一番。
没承想，他自己倒是悠哉游哉地回来了，还带着几分醉意。
“你喝酒了？在哪儿喝的？”贾张氏心中疑惑，家里并未见有买酒的钱。
“不是我掏的钱，是柱子哥请的，还请我吃了一顿肉呢！”贾东旭边说边摆手，身子摇摇晃晃。
贾张氏闻言，惊愕不已，嘴巴张成了“O”型，“这世道真是变了天！”她虽知傻柱偶尔会从食堂带些菜回家，但向来都是孝敬给一大爷或是聋老太太，何时见过他对贾家如此慷慨？
“柱子哥还说要教我炒菜，等食堂招人，我就能进去工作了。”贾东旭越说越兴奋，仿佛美好的未来已触手可及，眼前浮现出满桌佳肴。
“别做白日梦了，傻柱怎会平白无故教你？”贾张氏一脸不信。
“妈，柱子哥说我有这方面的天赋。”贾东旭此刻已完全沉浸在傻柱为他描绘的蓝图之中，甚至拿起贾张氏的蒲扇，当作炒勺模拟起炒菜的动作来。
贾张氏望着儿子这副模样，既好气又好笑，只能无奈地摇头。
她何尝不盼着儿子能有出息，只是这突如其来的转变，让她既惊喜又疑虑。
要是东旭能在食堂谋个差事，娶媳妇的彩礼钱也就省了，这念头渐渐在贾张氏心中生根发芽。
“要是傻柱真肯教你炒菜的手艺，我豁出去了，给他量身定做套新衣裳。”贾张氏这话，算是她这辈子少有的大方之举了。
“柱子哥已经点拨了我几招炒菜的秘诀，等咱们家鸡笼里添丁进口，我就试手炒一盘，让大家伙儿尝尝鲜。”东旭满脸憧憬，可转眼一想，过年才能吃上鸡，眼下才四月天，离春节还远着呢。
贾张氏还是不放心，转头问东旭：“傻柱那话靠谱吗？真能把你弄进食堂？”
“妈，您就放心吧，柱子哥的话我信得过。”东旭一脸坚定。
“不行，我得找他当面问个清楚。”说罢，贾张氏起身就往傻柱家赶。
“傻柱啊，在家不？”贾张氏在门外扯着嗓子喊。
“哎，婶子，快请进。”傻柱的声音从屋里传来，似乎已经料到贾张氏的来意。
他故作平静地问：“婶子，有啥事找我啊？”
“柱子啊，我刚听东旭提了一嘴，说你打算教他炒菜，还能帮他进食堂工作？”贾张氏开门见山。
傻柱心里明镜似的，教炒菜不假，但进食堂那纯属东旭一厢情愿。
“婶子，怕是东旭酒喝多了，没给您说明白。
我俩刚巧遇上，我手上正好有盘剩菜，就邀他来家里小酌两杯。
东旭羡慕我的工作，我就随口一说，您要是想学，我也乐意教，将来食堂有机会，您也可以试试嘛，日子不就更滋润了。”傻柱巧妙地避开了直接提食堂拿菜的事，生怕这消息传出去，坏了自己的计划。
贾张氏一进门，眼尖地瞅见桌上的空饭盒，虽只余残渣，但那肉香却是藏不住的，她不自觉地咽了咽口水。
这更让贾张氏坚定了要让东旭学炒菜的决心。
