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黎语把自己的感受客观地说给叶先生听：“他们的厨子手艺并不差，我们想要赢，用尽全力是其一，其二，我们必须好好做个规划。”
叶先生听到第一句，有些难受，听到后面的话，又微微捡起信心。
“黎老板觉得我们有机会赢？”
“有。”黎语肯定道：“咱们得相信厨子。”
在没有她帮忙的情况下，他们做的菜就能受到北州府百姓的肯定，说明他们能力不差。
坐下来喝了口茶，黎语道：“今天早上我忘了问，除了六对六，这比试的其他规则定好了没有？”
叶先生摇头：“还没有，不过当时约定比试的时候，说是比试前一天上午递交名单，下午出规则，到时候就能知道谁和谁比，也能知道双方在比试中用哪些食材。”
黎语的眼睛刷地一下亮了，在屋内走了两步，她沉吟道：“如果知道食材，那就好办多了。”
这样一来，便是厨子不会，她也能熬夜定菜单并教他们做。
事情比她想象的简单。
那么接下来就是确定人选。
叶先生已经选好了几个人，黎语看了看名单，觉得没问题。
来北州府的这一批厨子都被她教过，他们的水平都差不多，选不出最好的，也选不出最差的。
“明日先生先去交名单，下午食材单子出来后，立刻让人去买食材，不，明天早上的时候先生就让人把北州府所有能买到的食材都买一些。那些酒楼为了赢，说不定会提前捣鬼让我们下午买不到食材。”黎语叮嘱道。
叶先生觉得她说的是对的，连连应下。
“还有，酒楼明日上午和中午可以开张，下午就不要接待客人了，我明天下午提前去店里，食材单子一出来，咱们就开始定菜单学做菜。”
叶先生：“都听黎老板你的。”
*
隔日。
黎语用过早饭，上午没事，便慢悠悠地在街上转悠。
锦玉楼与望海楼几家酒楼的比试无疑是近日城内最大的事，街上有不少人都在聊。
黎语顺耳听了一些，发现大部分人虽然都觉得锦玉楼不错，但是他们并不认为锦玉楼能赢过三家酒楼。
黎语能理解他们的想法，确实，望海楼、竹韵居和一品居都是北州府的大酒楼，有根基、有手段、也有技术。锦玉楼再厉害，也只是个外来的酒楼，底子弱，而且要以一敌三。在这种情况下，结果如何真的非常难说。
中午，黎语装作客人到锦玉楼用饭。
等到其他客人都走后，她快速地走到后厨见厨子们。
这边的厨子八成都是妇人，看到她，一个个停下手里的活上前说话。去年黎语在胡家庄教她们做菜，可以说，黎语算是她们名义上的师傅，锦玉楼的生意好，多半都是黎语的功劳。黎语一来，她们差不多有了主心骨，换句话说，便是她们没有那么慌张了。
黎语何尝猜不出她们的心思，笑着跟她们一一回应。
*
同一时刻。
北州一品居二楼最大的雅间内。
十家酒楼的管事坐在一起谈笑风生。
“北州府拿过去的名单你们看过没有？方才来之前我看了一眼，全都是妇人名字，呵，我告诉你们，妇人最不经吓，明日比试时，只要说两句重话，那些妇人便会吓得魂不守舍，到时候她们必定做不成菜。”
