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杜三娘眼睛一亮。
她最喜欢听的就是秦雷说的这句话，“我有点想法！”
秦雷的“有点想法”，是他对自己的谦虚，但对其他人来说，可能就是惊天动地的事！
杜三娘不是第一次见识到了。她看着秦雷两眼放光，说道：“秦公子你有什么想法？临时的厨师我轻易就可以找到。若是秦公子有办法解决菜肴问题，我能请很多厨师配合你！”
“那就请一个厨师来，我指导他下厨。今天就先出一个菜就够了。”秦雷已有了想法。
“煮一个菜就可以了？”杜三娘惊讶起来。
秦雷点点头，他的想法就是，火锅类。
可以说是纯正的火锅，也可以是鸡公煲，烤鱼之类，煮好了菜但可以陆续再放菜进去煮着吃的做法。
他觉得这种吃法更符合春月楼。
本来春月楼就是长时间消遣放松的，炒菜吃饭这种太正式，太短暂了，时间一长菜都凉了也就没那个味了，让人失了兴趣。如果只是一些花生之类的下酒菜，又太单调了。而火锅吃法就不同了，可以慢慢吃，越吃越美味，想吃什么就吃什么。
这才是可以消遣时间，满足客人胃口，又促进消费的好项目。
而想要火锅类吃法成功，锅底和调料是必不可少的了。正好现在让天工府的人试验出了不少调料，加上现有常用的调料，已是可以满足吃火锅的条件。
“三娘，你马上请几个厨师来，我要开始教他们做那道美味的菜了，争取晚上就可以推出。”
秦雷对杜三娘说道。
杜三娘对秦雷早已是信任十足，立马按照秦雷说的去做。
她经营春月楼这么久，又怎么会不认识一些厨师呢。而且，很多厨师做梦都希望能进春月楼工作，钱不钱的无所谓，关键是里面的姑娘们多，水灵灵的，各有特色，每天近水楼台地看着就快活得很了。
厨师人够了，接下来就是熬制汤底，配置调料。而这些，同样是灵讯宝鉴可以进行详细指导。
倒是几个厨师从没见过这样的吃法。他们非常好奇。而且，这个做法并不复杂，除了熬制汤底外，其他的工作基本都是处理食材。若非是要求对食材特性有了解，他们觉得根本不需要厨师就可以做好这些工作。
很快一切准备好。几个厨师围在锅周围，锅下面生着炭火，保持着锅的热度。但秦雷说这是不够的，还需要改善，要随时可以熄火，或者开火煮，还要解决烟的问题。
现在还没那么完善，就要花费一些力量做处理，成本肯定高一些。
不过都是小问题，关键是这样的做法好不好吃。
几个厨师终于等到秦雷点头，放菜进去煮熟，夹出来沾上调料尝试。
这一吃，他们顿时惊了，味蕾仿佛被电击了一下。
美味，新颖，多样，方便……作为经验丰富的厨师，他们可以断定，这绝对能让客人们喜欢！
与此同时，丁大厨到了仙居楼那边，气不过的他开始造谣，抹黑春月楼，煽动情绪，说一些亏待他，他愤而离去，如今春月楼没了他只能拿出一点隔夜的花生米招待客人之类的话。
不管有没有影响到春月楼姑娘们媚术服务人的主业，但多少造成了负面影响。
然而，也因为这样的事情，许多人都去春月楼瞧一瞧，这反而是增加了春月楼的客人……
